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森 かおる
1963年京都生まれ。
料理家・Relish(レリッシュ)主宰。
子供服デザイナー時代にフランス家庭料理を学ぶ。
出産・子育てを機に毎日の食事の大切さを実感し、料理講師に。
2003年、雑貨店を併設した料理教室Relish(京都府大山崎町)をオープン。
家族のためのごはん作りの楽しさと、
おいしく手早くつくるための工夫の数々を伝えている。
著書「うれしい食卓」「たのしいエプロン」(ともにアノニマ・スタジオ刊)。
1男の母。好物は甘栗。
◆URL:http://www.relish-style.com/ |
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